1、面条250克
3、洋葱切丝、猪肉切丝
5、面条上蒸锅，上气后大火蒸10分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫手，蒸好后再焖5分钟
7、锅中加油，油要稍多一些，爆香肉丝
9、洋葱炒香后再倒入芹菜和胡萝卜炒制
11、再依次加入生抽、盐调味，再翻炒几下即可出锅
