1、准备好五花肉.冬菜,姜葱
3、把煮至七成熟的五花肉捞出沥干水分
5、锅里倒入400克油,把五花放入炸出多余的油份
7、把皮炸至金黄后捞出
9、把切好的肉片码在盘子里.每片肉上都放两粒花椒
11、再把冬菜放在肉片上入蒸锅蒸60分钟即可