1、用玫瑰盐和味醂将元贝腌制一下。
3、放入花椒粉。
5、放入小茴香粉。
7、杏鲍菇切块，大小与元贝相似。
9、几面都煎成金黄色，取出备用。
11、表面微黄，放入煎好的杏鲍菇，撒一点玫瑰盐。
13、撒上调料粉即可。
