1、现成的肉馅，加少许酱油,盐,料酒，拌匀，放置十五分钟
3、蒜切片，葱切小段
5、继续用锅中的底油，下入葱蒜炒香
7、炒到杏鲍菇微微上色，倒入小半碗清水,适量生抽,蚝油，盖盖焖煮五分钟
9、倒入肉末，翻炒两分钟左右
