椒盐排骨的家常做法
1、排骨切长段，洗净过水，控干水份；生菜洗净去水。
3、取出葱姜，将湿淀粉，面粉调成糊。
5、锅上火，加能没过排骨的油，等油温7成热，放入挂好糊的排骨。
7、稍凉一会，重新开火，等油温回到8成热，在倒入排骨在重复炸一次。
9、继续炸...。
1、排骨切长段，洗净过水，控干水份；生菜洗净去水。
3、取出葱姜，将湿淀粉，面粉调成糊。
5、锅上火，加能没过排骨的油，等油温7成热，放入挂好糊的排骨。
7、稍凉一会，重新开火，等油温回到8成热，在倒入排骨在重复炸一次。
9、继续炸...。