1、把鱿鱼头清洗干净,用手把鱿鱼须撸一遍。
4、顺着鱿鱼须的方向,把每个鱿鱼须切开。
6、把番茄酱、蚝油、黄酒、辣椒面放入碗中调匀作为烧烤酱。
8、在鱿鱼串两侧刷油。
10、等烤到收缩变色时,刷上烧烤酱,烤一分钟。
12、把烤好的鱿鱼串放到盘子上,撒入孜然粉、芝麻、香葱即可装盘