1、大蒜子用刀背拍碎
3、加入生姜片和料酒
5、生抽
7、蚝油
9、烤盘上铺上锡纸，把排骨放上后，用手把酱汁里面的蒜蓉捞起放在排骨上
11、20分钟后拿出倒掉里面的汁水，等大约30分钟用腌制的酱汁刷在排骨上，一共刷2次
