1、将猪脊肉放冰箱速冻十分钟左右（稍微速冻下好切处），然后取出切成薄片
2、将切好的肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽，黑胡椒粉
8、将煮熟的米饭装入碗中，然后倒扣在盘子里，如图
10、然后将煎好的肉片，叠放在包菜上，即可上桌
