1、将所有食材洗净备用。
3、焯后菠菜切成小段备用。
5、将切片后的鸡肝放入 ，煮开后倒入少许料酒，去腥。
7、捞出鸡肝。
9、胡萝卜切丁。
11、菠菜 鸡肝在粥好前十分钟放入，过早放入鸡肝会老，菠菜会变黄。
