做出入味的桂花椰汁千层糕马蹄糕
1、首先,取300克水 黄片糖,放锅里小火煮到糖全部融化。一定小火!!

3、黄糖融化后,将筛过的荸荠粉(荸荠粉)慢慢放入黄色甜点锅中,边倒边用鸡蛋酥搅拌,保持火低。直到糖水再次变透明,关键是要加厚(熟浆未煮时,会加厚并与生浆混合,这样小的黄色生浆蒸熟时,就会从水里出来)。立即熄火,将剩余的马蹄粉(马蹄粉)全部倒入,边搅拌边倒,直至搅拌均匀。最后,倒入半瓶桂花,拌匀备用。

5、将火调整为中火,勺一勺半的小白铺在小黄上,蒸大概一到两分钟,然后重复2勺小黄,1.5勺小白地铺,直到最后一层可以蒸3.4分钟以充分熟透。

7、切糕党??
