1、第一步，首先嫩豆腐放入沸水中煮一下捞出来。
3、第三步，锅内姜片和花椒爆香。
5、第五步，我们加水，煮开，把牛肉滑进去，煮熟。
7、第七步，牛肉不要一直煮，熟了就捞出来，不然老了不好吃了，把牛肉盖在豆腐上
