土豆木耳炖瘦肉

1、取1个土豆和1把木耳，洗净后放入盘中。

3、把土豆切成小块放入盘中。

5、取100g左右的瘦肉，放入盘中，

7、洗一个辣椒，

9、洗锅，点火，在锅中加入油，把火调到大火档，

11、等瘦肉变色的时候，

13、在锅中加入50ml左右的水，等水烧滚后，

15、等锅中的水快烧干的时候，把辣椒放入锅中，翻炒几下，

17、再加入盐1/3勺，翻炒均匀，