1、肠粉专用粉的样子
3、把猪肉牛肉放进搅拌机打碎
5、找一个平底盘（我用的烤盘），底部刷上一层食用油
7、锅里面放水烧开，把放好粉浆和肉末的烤盘放在架子上，大火煮1-2分钟即可。用刮子从两边卷起，放在干净的碟子上。
