简单无压力做紫苏煎黄瓜
1、黄瓜切片,不要太薄,3mm左右的样子,不然会煎糊

3、锅里倒油,黄瓜扔进去,中火煎到黄瓜略焦糖色~想要把水分充足的黄瓜煎到焦黄,大概需要15分钟的样子~

5、蒜切成末,紫苏大概就这样子,你想对半切大片也行~紫苏形状不限。

7、黄瓜可以盛出来,锅里少添一点点油放入蒜末辣椒爆香。(我这种懒人就不盛出来,我是把黄瓜扒拉到两边再补一点油爆香蒜末和辣椒的人)

9、瞎编时间到:因为今天买到了藤椒,所以放了一小挂藤椒,泼了一点点热油,香味顶上脑子,海马体都要飞出来了~

11、配上一个肉菜,配上香喷喷的大米饭??

13、今天买的藤椒,极好~
