营养简单奶香玉米面馒头一次发酵的做法

1、将200克玉米粉放入面包机桶中，倒入165克开水加热搅拌均匀。

3、加入300克高筋面粉和5克酵母。

5、把干面粉撒在砧板上。将松弛的面团放在砧板上，擀出方形面团，折叠，再擀出方形面团。一次又一次。

7、锅内加水，蒸笼上锅。开大火烧一分钟，关火。等待发酵至1.5倍大。我在深圳，气温22度左右时发酵了大约25分钟。

8、发酵后，开火蒸水，转中小火蒸20分钟。