1、鸡蛋2个，黄油40g，低筋面粉60g，水100ml，盐一点点。
3、筛入低筋面粉。
5、接着再放到火上加热，小火并搅拌，直到锅底形成一层这样的面痂，关火。
7、搅拌好的面糊就是这样的，捞起来挂着的部分呈三角状。
