1、面粉加入温水，酵母和成面团发酵备用。
3、葱姜切碎加水浸泡备用。
5、牛肉馅加入酱油，白糖，花椒粉，十三香，盐，料酒，鸡精，盐，香油拌均匀。
7、直到牛肉馅上劲。
9、发好的面团揉均匀搓条切等分小剂子。
11、包成包子状。
13、一次做好的肉饼放入加油的平底锅。
15、一面金黄翻面。
