1、黄油化开，可以微波炉也可以隔水化开。鸡蛋放入容器内打散➕糖。过筛面粉倒入鸡蛋液的碗中搅拌开。加入黄油继续搅拌开，不要有颗粒啊
3、这就是装满蛋液的裱花袋，上面一定要橡皮筋扎进啊，然后下面剪一个小小的孔，一定是小小的啊，大了就不好弄了
5、把铲起的鸡蛋卷放在案板上凉一下，然后卷起，卷大家都会吧？100克粉大概可以做12蛋卷啊，然后这样摆上。烤箱预热150上下火烤十分钟
