爱心全麦吐司

2024-10-14 13:56:02

1、除黄油外所有材料放入厨师机,低速10分钟。

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3、取出搅拌好的面团,揉成一块光滑的面团。

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5、发酵至两倍大,用一根手指稍微沾点面粉,按一个坑,面团没有回缩就可以了。

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7、醒好面团后,用擀面杖尽量擀成长方形,个别地方的小气泡按掉,然后卷起来,接缝处捏合。

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9、发酵蝮舟湛搁至盒子的九分满就可以了,二次发酵随时留意下,不可以过高,太高沾粘保鲜膜,表面就不光滑了,放入预热好的烤箱,150度30分钟就可以了。

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