腊肠炒面怎么做
1、面条是自家面条机制作的，如果没有可购买市场的湿面，绿豆芽去头尾，腊肠、红萝卜、青椒、洋葱均切丝，大蒜切小条。
3、面条捞出后，过凉水备用。
5、红萝卜与青椒入锅炒至断生。
7、放少量油煸香大蒜。
9、大火快速翻炒均匀后，把炒好的配菜回锅。
1、面条是自家面条机制作的，如果没有可购买市场的湿面，绿豆芽去头尾，腊肠、红萝卜、青椒、洋葱均切丝，大蒜切小条。
3、面条捞出后，过凉水备用。
5、红萝卜与青椒入锅炒至断生。
7、放少量油煸香大蒜。
9、大火快速翻炒均匀后，把炒好的配菜回锅。