1、油菜洗干净后，用手慢慢撕开叶子，不宜用刀切，要用手撕。
3、锅中倒入油，期间稍等一会儿，等油烧热。
5、油菜倒入油锅，开大火翻炒，因为油菜叶子比较饱满，开大火炒速度的快。
7、清香的炒油菜盛入盘中，多吃对身体好哦。
