1、低粉和泡打粉，盐，糖混合，加入室温软化的黄油。带一次性手套，用手把黄油和粉类搓至均匀混合，搓好的面粉呈粗玉米状态。
3、加入蔓越莓，用叠被子的手法把它混合均匀。
5、摆入烤盘，在表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。
