怎么自己做烧烤

1、首先，是清洗食勤崞擒啶材。像鸡翅和猪肉在清洗之后，还需要腌制，半小时为宜。腌制需要放入盐，黄酒，酱油。面筋也需要腌制，这样烤出来才好吃。

4、如果喜欢炭火烤的，也可以买个无烟煤，再髯琼尥惟买个烧烤架。这种比较正宗一些。不过要注意房内通风，建议在户外烧烤。

5、准备吃烧烤的蘸料，各种口味都有，可以蘸着吃，其实在烧烤的过程中已经放入少许材料了！

7、为了不上火，吃完烧烤，喝点茶比较好。