1、冬瓜用了图片中的一半 干贝用水泡一分钟 热水泡 干贝会出盐分 味道较淡 冷水泡 可以保持原来的咸度 都可以
3、砂锅放一点油 加入葱姜蒜 然后有香味后加入干贝
5、大火煮开 关中小火 十五分钟回看到汤汁颜色发白 冬瓜透明就可以了
