1、准备好宫保虾球，可以像我这样用水焯一下。
3、取一个柠檬榨汁，用来代替宫保汁里的醋，这样成品的菜里会有一种果香
5、炒锅烧热倒油，量要稍微多些。放入花椒和干辣椒炒出香味
7、再把虾球、姜片、蒜片、葱段、熟腰果倒进去，快速翻炒几下
9、一道美味的宫保虾球就做好了
