1、将一个鸡蛋打入一个盘子中搅匀
3、馒头片拨揞搠床均匀裹上蛋液，如果你希望鸡蛋为更浓郁，可以多放一个鸡蛋，裹蛋液的时候放置一会，让馒头尽可能多的吸附
5、然后用小火放入裹上蛋液的馒头片
7、两面煎至金黄微焦时可以装盘享用
