1、鸡蛋和牛奶备好。
3、用打蛋器打散，打细腻一些。
5、另取一碗，备600ML牛奶（我这一个碗约200ML，倒了三碗）
7、锅中水开，将生蛋液放入蒸锅中，加盖。如果没有盖，可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。
