鲜肉馄饨 一口一个 补铁又美味
1、筒骨放入开水中焯烫

3、把洗干净的筒骨放进锅里,熬成高汤后用筛子过滤,煮馄饨配的高汤

5、猪肉切碎后剁成肉末,加入生抽、淀粉、盐、少许油,用筷子顺着一个方向搅拌PS:为了省力,可以买绞好的肉糜,回来自己再剁是一样的

7、馄饨皮对折

9、将前面准备好的高汤煮开后下馄饨,馄饨下了以后盖上盖子煮2分钟左右,打开盖子把泡软的紫菜放进去搅拌一下即可

1、筒骨放入开水中焯烫
3、把洗干净的筒骨放进锅里,熬成高汤后用筛子过滤,煮馄饨配的高汤
5、猪肉切碎后剁成肉末,加入生抽、淀粉、盐、少许油,用筷子顺着一个方向搅拌PS:为了省力,可以买绞好的肉糜,回来自己再剁是一样的
7、馄饨皮对折
9、将前面准备好的高汤煮开后下馄饨,馄饨下了以后盖上盖子煮2分钟左右,打开盖子把泡软的紫菜放进去搅拌一下即可