香橙米蛋糕是如何做的怎么做好吃

1、刮开香草荚，取出香草籽，柳橙皮去掉白色皮膜。

3、牛奶锅加热至快煮沸，转小火。

5、加入糖再煮5分钟。

7、煮好后，将米饭离火，取出柳橙皮和香草荚，稍稍放凉。

9、2颗蛋跟2个蛋黄，加入1大匙君度橙酒拌匀。

11、加入松子、滤掉酒的葡萄干，1小撮鹽 拌匀。预留小部分松子备用。

13、烤模事先涂过黄油。

15、将米糊倒入烤模，上层再铺一些剩下的松子。

17、预热好烤箱，以180℃，烤40-45分钟，直到表面变金黄焦色。

19、切成菱形。菱形是意大利传统的切法。米粒松软奶香果香浓郁，吃起来没有米粒的感觉，反而松松软软很像蛋糕，冷热都好吃！ 通常隔天更好吃。