怎么做全麦土司（中种）才好吃

2024-11-04 14:25:37

1、将材料A全部混合，搅拌成面团，基本发酵两倍大

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3、将面团分割成三等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟

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5、翻面后轻轻卷起成圆柱形

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7、放温暖潮湿处进行最后发酵50分钟。面团发酵至9分满即可

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