1、备好不要钱的大猪腰子，凉了的黄花菜泡热
4、将腰子洗净，一剖两片，把白色部分全部摘取不要（可不能心疼），先切片，再改刀成花，切断成宽2厘米、长5厘米的条。
5、锅中注入水，烧开将黄花菜焯水后沥干水分。
