蒜香豉汁蒸鸡腿肉

1、鸡腿肉洗净擦干表面水份

3、将肉厚的地方用刀子划几下

5、20毫升生抽

7、2克白胡椒粉

9、抓匀后，盖上保鲜膜入冷藏室腌制半小时

11、锅中倒入少许橄榄油

13、倒入鸡腿肉中

15、拌匀后再腌制6小时

17、煎到鸡皮出油，焦黄（只煎制鸡皮一面）

19、上面放上煎制后的鸡腿肉

21、入蒸锅大火蒸20分钟

23、将鸡腿肉拿出切成宽窄一样的长条，撒上豆豉剁椒蒜末即可

25、完成品

27、完成品

29、完成品

31、完成品