1、准备好所有食材
3、鸡蛋打入水中,用筷子调和均匀。加入鸡蛋可以使麻花蓬松,酥脆。
5、松弛好后,用擀面杖把面团擀成薄片然后再切成小条。
7、然后2端捏紧,拧起来,再对折
9、麻花胚都要拧好,用保鲜膜盖上,以免吹干锅里放油,油温升高后,放入麻花胚。
11、香酥麻花就做好了!