1、起锅烧水,水开后倒入西米,开大火煮至中间出现小白点,大约需要10分钟。中途需要多次搅拌,以免糊锅。西米一定要水开后下锅。
4、倒入芒果块和70克的牛奶,搅打成泥。
7、最后倒入5克的牛奶、芒果丁和西柚果肉做点缀。