1、木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽；
3、还要避免木耳压重物或经常翻动导致碎裂，
5、也可以将木耳装在纱布缝的袋子里，放在阴凉的角落里。需要注意的是，太阳很好的时候，要把木耳拿出去晾晒，避免木耳受潮。
