1、巴沙鱼洗净斜刀切片，用料酒，少许盐抓匀煨制半个小时。
3、切成丁。
5、鱼片放点淀粉抓匀。
7、鱼片捞出。
9、放入西红柿丁翻炒制出红汤。
11、汤煮一会儿，把豆腐切加上，炖一会儿。
13、充分把味道煮出来。
15、浓浓的汤汁，美美的味道。好极了！
