卷心菜具有什么食疗功效

卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素C、钙离子、钾离子的含量丰券匮辅啻富，具有补肾强骨、填髓健脑之功效。除了营养丰富之外，卷心菜还能做出非常美味的菜式，比如说著名的手撕包菜。那么，小编就给大家介绍一下，卷心菜具有什么食疗功效？

2、 常使用卷心菜对于人体骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大的好处。

4、 卷心菜中含有较多的微量元素钼，可以一直人体内亚硝酸铵的吸收与左佯抵盗合成，它所含有的吲哚成分，能够消除人工合成激素的辑湃形傥作用，以免它刺激肿瘤的生长（尤其针对乳腺癌具有效果），因此常吃卷心菜具有一定的抗癌作用。

6、卷心菜含热量较低，对于糖尿病患者极为有利。

8、卷心菜含有丰富的叶酸，使造血以及血细胞生吃的重要物质，贫血患者宜生吃卷心菜，或者是通过榨汁喝汁液。