1、猪皮➕清水➕姜片➕料酒，焯水5分钟
3、我准备了包袋，把配料：葱姜蒜，八角花椒桂皮香叶都丢在里面。
5、锅里倒入猪皮，料包，瘦肉。 再倒入一些料酒，酱油。 大火转小火煮1个小时。
7、倒入器皿里，待凉后，放入冰箱冷藏一夜。
