增强记忆力的食物有哪些

1、鱼类鱼肉里含有大量DHA，DHA属于不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的主要构成成分，经常吃鱼对大脑发育有益。国外科学家曾经做过实验，对176名志愿者进行跟踪研究，让他们长期食用富含DHA的食物，结果发现，这些志愿者的记忆力有明显改善。另外，鱼类是一种优质蛋白，容易被人体吸收，常见的鱼类有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等，适合各类人群食用。

3、坚果坚果中富含矿物质、维生素以及不饱和脂肪酸等物质，矿物质和维生素都是人体不可缺少的元素，不饱和脂肪酸可以调节血脂，保持细胞膜的流动性，维持细胞正常功能。常见坚果有花生、核桃等。花生可以为人体提供八种氨基酸和不饱和脂肪酸，蛋白质含量达30%，可与牛奶、鸡蛋相比。核桃含有多种维生素和微量元素，不饱和脂肪达60%以上，被称为益智果。记忆力不好的人，要多吃坚果，促进大脑细胞生长代谢，增强脑功能和记忆力，保证大脑的生长发育。

5、水果水果种类多样，营养价值高，而且味道甜美，受到很多人欢迎。水果富含维生素c，维生素c可以配合其他营养物质促进人体代谢，还具有很强的抗氧化作用，维生素c是水溶性维生素，会随着人体水分的排出减少，所以每天都要吃水果，补充维生素。香蕉中有丰富的镁，镁具有消除疲劳的作用，常吃香蕉有助于保持大脑活跃。橘子中丰富的维生素A、C有利于延缓细胞衰老，预防痴呆。多吃水果，保证大脑的营养，增强记忆力。