1、把腊肉按照肥瘦分开，然后各自切成薄厚差不多的小薄片，分别盛起备用。
3、随后倒入我们清洗干净摘成段的豆角，翻炒至表面油亮。
5、待菜快要炒熟，加入腊肉中的瘦肉部分。此时用淀粉半汤匙加少量水调制淀粉水。
