如何做好吃的爽食凉皮
1、将300g面粉用清水加少许盐和成面团,准备一盆清水,放在里面洗,直至洗出面筋,芯虹弋鹑清水变浑浊,沉淀至少5小时。

3、蒸好的面筋晾凉切成块。

5、蒸好的凉皮入冷水中过一下,就很容易脱落了。

7、黄瓜切成丝。

9、芝麻酱用温水调开。

11、放上黄瓜,香菜,面筋。

1、将300g面粉用清水加少许盐和成面团,准备一盆清水,放在里面洗,直至洗出面筋,芯虹弋鹑清水变浑浊,沉淀至少5小时。
3、蒸好的面筋晾凉切成块。
5、蒸好的凉皮入冷水中过一下,就很容易脱落了。
7、黄瓜切成丝。
9、芝麻酱用温水调开。
11、放上黄瓜,香菜,面筋。