家常菜之鱼香茄子

2024-10-31 10:56:29

1、茄子去皮,切成坡道快,加1勺盐拌匀腌制20分钟。

家常菜之鱼香茄子

3、腌制好的茄子挤出水分。

家常菜之鱼香茄子

5、另起锅,油热后加入1勺剁辣椒炒香。

家常菜之鱼香茄子

7、放入煸炒至软的茄子炒匀,造甲店蒜末炒香。

家常菜之鱼香茄子
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