1、面粉150克+木薯淀粉100克+酵母2克混合备用 2、水250克+红糖35克倒入锅中小火加热至红糖融化即可
3、搅拌好的面糊盖上保鲜膜发酵至一倍大(这边为了加快发酵将面糊盆放在加了温水的电饭锅上)
5、二次发酵的面糊上锅大火蒸25分,蒸好关火焖5分钟再开盖,放凉再切块食用