油而不腻的红烧肉做法

2024-10-13 01:06:25

1、请准备带皮的五花肉 一斤,冰糖、姜、辣椒适量。

油而不腻的红烧肉做法

3、锅中放一点油加热后,改小火放入冰糖,待融化后呈拉丝状前放入五花肉后,持续翻炒,直到肉块发黄。

油而不腻的红烧肉做法

5、再放料酒半碗,炒几下,然后再放酱油炒匀。

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7、到汤汁均匀的裹在肉上就好了,然后放点葱花点缀一下。

油而不腻的红烧肉做法
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