家庭自制避风塘鸡肉丁
1、我们将去骨去皮的鸡腿肉,切成小碎丁状,放在碗内,加入1勺料酒、辣椒粉、奥尔良烤翅粉、孜然粉,翻拌混合均匀后,腌制10分钟

3、然后再把腌制好的鸡腿肉下锅,转旺火,开启爆炒模式,翻炒期间加入适量的盐和1勺料酒,煸炒到汤汁略微收干,并且鸡肉熟了后,即可盛出待用

5、最后把鸡肉下锅,再撒上适量的熟白芝麻,翻炒均匀即可出锅

1、我们将去骨去皮的鸡腿肉,切成小碎丁状,放在碗内,加入1勺料酒、辣椒粉、奥尔良烤翅粉、孜然粉,翻拌混合均匀后,腌制10分钟
3、然后再把腌制好的鸡腿肉下锅,转旺火,开启爆炒模式,翻炒期间加入适量的盐和1勺料酒,煸炒到汤汁略微收干,并且鸡肉熟了后,即可盛出待用
5、最后把鸡肉下锅,再撒上适量的熟白芝麻,翻炒均匀即可出锅