1、先准备45克鲜虾，去虾线虾壳，用刀背将虾肉剁成泥。加上适量料酒和盐、2克白胡椒粉、淀粉，顺时针拌匀，备用。
3、然后倒入切好的小番茄丁。
5、煮开后，放入35克番茄酱，倒入5克生抽。
7、煮至虾肉浮出汤面，搅拌均匀，撒上香菜就可以了。
