1、材料
4、筛低筋面粉,搅拌到视频中的巧克力糊。加入蛋黄,搅拌巧克力面糊。
6、通过蛋白,加入五滴柠檬汁,加糖三次,第一次蛋清起泡,第二次蛋清出现小泡沫,第三次蛋清出现颗粒。
8、烤50分钟。我的炉温偏高。