1、准备好所有材料
3、煮好的橙子在厨房纸上吸去多余的水分
5、蛋黄中放入玉米油充分搅拌均匀
7、筛入低筋面粉,切拌均匀
9、打发至出现纹路加入第二次糖,纹路明显后加入第三次糖,打发至湿性发泡的状态即可
11、将面糊倒入剩余的蛋白霜中,切拌均匀
13、将蛋糕糊距离烤盘20厘米左右倒入;用刮刀将面糊铺平,震出大气泡
15、烤好的蛋糕片扣在晾网上,撕掉油布后盖上一张油纸,晾至温热
17、借助擀面杖将蛋糕卷卷起来,放入冰箱冷藏定型后就可以切开啦