1、选择你最喜欢的蔬菜。我用金针菇/豆皮/土豆/黄瓜
3、把花指甲洗净煮沸待用
5、调味料:姜、蒜、椒、八角等五香卤汁、豆酱、蔬菜、白芝麻
7、先放入虾和花甲翻炒均匀而后放入煮熟的素菜加少许盐/味精/生抽等调味即可