健康小油条的做法

1、材亓歃肿肖料都放进面粉中开始搅拌，机器和面15分钟，一次。面团要软如耳垂。冬天面团常温放置（夏天冰箱冷藏）醒面一夜。托盘底部抹点油，防止粘。

3、两厘米宽，厚度0.5差不多。

5、进油锅前把面的两边拉伸，面的两头用手捏一下，这样就可以。

7、油条很小，但孔洞很大，蓬松度非常好。来一碗自己磨的豆浆喝，真是健康。